【100斤红薯多少斤红薯干】100斤红薯可以制作25斤左右的红薯干 。一般一斤红薯大约出二两半红薯干，四斤红薯能出一斤红薯干 。红薯干，又称番薯干，地瓜干 ， 是福建连城和山东的传统土特产，备受广大消费者喜爱 ， 原材料是番薯 。一般是将整块番薯蒸熟去皮 ， 然后切制、自然晾晒 。红薯干有益气生津等食用和药用功能，被联合国誉为最健康的食品 。
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