【洋葱拌虾皮怎么做】洋葱洗净 ， 切成小块儿；虾皮用橄榄油在锅中稍微爆一下，马上出锅；加入酱油，少许醋，味精 ， 香油拌匀即可；因为虾皮本身就是咸的，所以不用加盐了；味精和香油必须加，增加菜的口感和香味 。
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