1、第一阶段：3天时间只喝水
刚开始减肥的三天，每天只能喝水，不能吃任何食物，其实就和辟谷差不多，如若你实在感觉饿得不行了，可以喝一点蜂蜜水 。
对于身材肥胖的人来说，三天不吃东西只喝水，一般来说是没有什么问题的 ， 如若你能够坚持下去，这三天大约能够减掉3~5斤 。
2、第二阶段：从第4天开始，连续8天，只吃蔬菜或水果
从第4天开始，这时你可以吃一些东西了，但是只能吃水果蔬菜，而且水果要吃低糖水果 。
连续吃8天时间，而且每天晚上超过5点之后也不能吃任何东西了，如若你坚持的下来，在这个阶段你大约能掉5~8斤 。
【21天减肥法】3、第三阶段：从第12天开始，10天时间 ， 不吃主食
从第12天开始，这时三餐正常吃，可以吃蔬菜水果 ， 也可以吃一些粗粮，可以吃一些低脂肉类，但是不能吃米饭、馒头等主食 。而且这段期间，你也可以少量摄入一些油脂，但尽量吃玉米油或者是橄榄油 。
相对于第一阶段和第二阶段来说 ， 第三阶段掉的会比较少，属于一个稳定期，要是为了避免后期反弹 。如若你坚持下来了，大约能够减掉3斤左右 。当然 ， 如果你本身体重基数较少的话，减的可能就会少一些 。
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