蛋挞可以用微波炉烤,做法如下:
1、取一个汤盘,倒入200ml的淡奶油 。
2、倒入60克的白砂糖 。
3、加入120ml的纯牛奶 。
4、快速搅拌,使砂糖融化 。
5、加入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀 。
6、过筛备用 。
【半成品的蛋挞可以用微波炉烤吗】7、码好蛋挞皮 。
8、往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可 。
9、微波炉烧烤模式30分钟即可出炉 。
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