食材主料:米酒100克、汤圆50克 。
步骤:
准备好米酒、汤圆、藕粉 。将水放入锅中,水烧开后将汤圆放入锅中煮熟,汤圆都浮起来后捞起 。放入米酒和藕粉,不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅 。根据个人口味 , 可加入适量白糖 。注意事项:
【怎么做米酒小汤圆】米酒本身有甜味,煮开后汤汁有些甜味,如果您不爱吃太甜的东西,则可以不加糖 , 以减少热量摄取 。汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材 , 黏性高,不易消化 。肠胃功能不佳者、老年人、儿童不宜一次吃太多米酒汤圆 。
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