具体做法：
1、浸泡：将米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1比1，静置一段时间 。
2、将水倒出，加入水进行淘米，保留米和水的比例为1比1，并将米和水一同倒入电煮锅内 。
3、打开盖子，用汤勺不断搅拌，以免米粒粘锅 。
【宿舍电煮锅之蒸米饭怎么做】4、待搅拌大约五分钟，锅内的水显著下降 ， 米粒略粘汤勺时，停止搅拌 。
5、盖上盖子，打开开关 。
6、待锅内混合物冒出许多气孔 ， 水分明显减少时，关火 ， 盖子不揭开，继续闷饭 。闷五分钟左右，开盖即可食用 。
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