1、材料：五花肉300克 ， 白萝卜一根，葱、姜、香葱、酱油、白糖、桂皮、大料各适量 。
【五花肉烧萝卜】2、白萝卜削皮洗干净，切滚刀块 ， 过开水焯烫后取出备用 。
3、五花肉洗净切成块备用 。
4、锅中倒入油，将葱、姜葱、姜、桂皮、大料煸香后放入五花肉，不断煸炒至肉上色 ， 调入酱油、白糖，冲少许开水，小火炖20分钟，加入白萝卜炒匀，出锅撒上香葱末即可 。
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