蒲公英和鲜地丁都是中草药 。
蒲公英是蒲公英属多年生草本植物 。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，花期为4到10月 。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，可生吃、炒食、做汤 。
【鲜公英和鲜地丁是什么】鲜地丁是紫堇属草本植物 。先端渐尖 ， 边缘具不规则缺刻，花瓣4枚 ， 淡紫色，倒卵状长圆形，花果期为4到6月 。鲜地丁全草含苦地丁素，酚性物等生物碱 。
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