为了保证胡萝卜出苗整齐，幼苗健壮 ， 可采用浸种催芽与低温处理后再播种的方法，操作如下：
【胡萝卜怎么发芽】先用一半水将胡萝卜种子湿润，经过3至5小时再加入余下的一半水，2 次用水量为种子重量的百分之九十；水温保持在15摄氏度左右 ， 将种子与水均匀混合后 ， 在24小时内每隔1至2小时翻动种子一次；每隔12小时在早上或晚上翻动种子一次；4至5天后 ， 将已膨胀的种子放在干净的浅盆或其他容器内 ， 上盖潮湿棉纱布，放在0摄氏度温度中处理10至15天 ， 再取出播到土壤中，播种后要保持土壤湿润 。
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