1、加入五香粉 ， 孜然粉和辣椒粉，鸡蛋1个，这一步肉串的风味就会有质的飞跃 。
2、先把这些料充分的搅拌均匀，摔打出胶质，这就相当于给肉做个按摩 ， 这样肉质更鲜嫩有弹性 。
【自制烤串的腌制方法】3、这一步非常关键，最后加入一勺生粉，生粉的作用是防止脱浆，也可以让肉串表皮迅速结壳，起到质嫩的作用，腌制15分钟即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热