【感光蔬菜和水果有哪些】柠檬、芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、胡萝卜、木瓜、紫菜、莴苣、橘子、韭菜、红豆、田螺、菠菜、无花果、九层塔、黑芝麻、黑豆、赤豆、香蕉、南瓜、菠菜、牛奶、豆腐、鱼类等 。
当人食用过感光蔬菜后、水果后，会在体内分解出一种感光性物质，当感光物质在对这种物质过敏的人体内积累到一定程度后，裸露在外的身体部位，经阳光直射后，便会引起“植物性日光性皮炎” 。这种皮炎也称“晒斑”，或称“日光红斑” 。植物性日光性皮炎一般多发生在青年和中年女性中，且发病较急 ， 一般食后5到20小时即可见日晒部位出现弥漫 。很多的感光食物中含有丰富的营养，有些还是补充人体微量元素的必须食物，因此，食用一些感光蔬菜是必要的、必须的 。为了减少人体的感光反应 ， 建议不要在中午光照强烈的时候食用感光食物 。
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