1、把鹅肉清洗干净,剁成块 。把鹅肉冷水下锅焯出多余的血沫 。散养的鹅肉煮出来汤汁看上去就不错 。鹅肉捞出来 。
2、锅中放油少许煸香葱姜蒜和花椒 , 再倒入焯过水的鹅肉,调入适量老抽 , 大火翻炒均匀 。
3、转入砂锅 , 加入适量的热水,大火烧开,再转小火炖一个半小时 。
4、炖的同时 , 可以把白菜清洗干净,切成丝,再把粉丝提前浸泡软 。
5、炖煮的时间到后,再加入白菜和粉丝,大火烧开 。
【鹅怎么做】6、最后撒入适量的蒜末,就可以直接上桌开吃了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热
