【老鹰茶是什么茶】老鹰茶:是樟科的木本植物,属常绿乔木 , 叶互生,叶质厚,泽深绿 。遍及四川山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮 , 当地称它为老鹰茶,也作老茶 。老鹰茶的叶片呈椭圆形,面绿背白,故又称白茶 。老鹰茶含芳香油很多,也含多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先涩后甘,滋味浓而口劲大,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴,在民间有消暑和健胃开脾的说法 。《本草纲目》 有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载 。
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