皮蛋怎么炒_爱刨根

炒皮蛋的主料：皮蛋，蒜，辣椒圈，蚝油，生抽，陈醋，白砂糖。
　?。薄ⅲ掣銎さ埃?切块。
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　?。场⒎湃胨馄?爆香，倒入辣椒圈，蚝油，翻炒均匀。
　?。础⒃俚谷肫さ?，陈醋，生抽，白砂糖，翻炒均匀出锅。
【皮蛋怎么炒】营养功效：皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

皮蛋怎么炒

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