1、娃娃菜洗净 , 纵向撕成条 。
2、豆腐切块 。
3、切好葱花、姜丝、蒜片备用 。
4、炒锅油热后,放豆腐进去煎 。
5、一面煎黄,翻面继续 。
6、加葱姜蒜略翻炒 。
【有娃娃菜和豆腐怎么做】7、加娃娃菜 。
8、淋少许生抽 。
9、加少许酱油 。
10、加盐 。
11、加水,基本能盖住锅内的菜,盖盖子炖十分钟 。
12、汁收得差不多了,就可以出锅了 。
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