【鹅蛋如何存放】1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎停止发育 ， 蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，从而达到保鲜的目的 。
2、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克 ， 经煮沸搅拌，取出凉凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米即可 。用此法贮存的鹅蛋食用时同鲜蛋一样 。
3、石灰水贮藏法：生石灰遇水后生成氢氧化钙，氢氧化钙再与蛋内排出的二氧化碳结合 ， 生成不溶性的碳酸钙沉在蛋壳上，将蛋壳上的气孔阻塞，使蛋的呼吸作用减弱 ， 阻止蛋内水分向外蒸发和外界微生物的侵入，从而达到保存的目的 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热