【骨胶的生产方法】1、用粉碎机将畜骨粉碎后用稀亚硫酸溶液处理,可提高漂白脱色的效果,再用水清洗 。然后用抽提法将骨中的全部油脂除去 。
2、再将脱脂的畜骨放入锅中加水煮沸 , 使胶液溶出,每煮数小时后就取出一次胶液,再加水煮沸 , 反复5-6次后,将所有胶液集中加热,蒸发去水,使其浓缩,冷却形成冻胶,切成薄片,干燥即成 。
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