【白酒和啤酒哪个热量高】白酒的热量更高，白酒热量为298大卡/100毫升 。白酒是蒸馏酒，主要是由酒精和水组成，除了极少量钠、铜、锌，几乎不含其他营养素 。啤酒热量为32大卡/100毫升 。啤酒是发酵酒，以大麦芽、酒花、水为主要原料，所含营养丰富 ， 每100毫升中含有蛋白质0.4毫克 ， 钙13毫克，锌0.30毫克，磷12毫克，镁6毫克，铁0.4毫克，钾47毫克，钠11.4毫克等 。
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