1、芝麻酱的调法:麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开 , 记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁 。
2、还有一种就是芝麻酱与味噌搅拌均匀,加入辣椒酱,细砂糖慢慢混合搅拌均匀即可 。
【芝麻酱怎么调】3、还有一种是现吃的 , 一些小火锅店里可能经常用,就是用芝麻酱加温水一点一点的化开,然后加一点味精,生抽,不过这样必须现做现吃 。
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