1、250g牛肉、250g洋葱、适量盐、适量十三香调料 。
2、洋葱切碎 。
【牛肉洋葱饺子馅的秘诀】3、平底锅加适合油把洋葱炒软 。
4、牛肉剁碎，加入炒软的洋葱，加盐，十三香调味，拌匀 。买来现成的饺子皮 。
5、用饺子器压成型 。
6、包好的饺子 。
7、锅中烧开水 。
8、把饺子放下煮至水开 。
9、再倒入一锅冷水 。
10、再次煮开至饺子浮上锅面 。
11、捞出即可 。
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