【黑木耳的泡发技术】多数家庭采热水泡发的方法 。由于热水泡发的速度快，可以很快地使用，这种方法被一些主妇所喜爱 。其实，这种热水 ， 尤其是开水发木耳的方法是不足取的 。因为用热水发，一是影响木耳涨发的数量，二是影响质量 。用热水发的木耳，口感粘软 。正确的泡发方法是，用凉水泡发 。经过3到4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好 。这样泡发的木耳 ， 不但数量增多，而且质量好 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热