1、原料：老豆腐、五花肉、雪里红、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、五香粉、姜片、油 。
【雪里红五花肉炖豆腐怎么做】2、先把雪里红蒸熟，然后切段 。
3、油锅烧热放入雪里红炒 ， 再放入五花肉片和姜片 。
4、然后放入生抽，盐，五香粉 ， 鸡精，胡椒粉一起炒熟 。
5、然后填汤倒入炖过继续炖10分钟后倒入老豆腐小火炖10分钟，最后出锅之前撒点葱花．
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