1、先将花生米摊晒干燥,扬去杂质,然后用无洞的塑料食品袋密封装起来 。每袋装1到1.5公斤 。密封之前,将几块剪碎的干辣椒片放入袋内 。这样封好后放置在干燥通风处 , 可使花生米在一年内不坏 , 从而达到防潮、防霉、防虫的目的 。
2、另一种方法 , 就是将花生米放入开水中烫一下,迅速取出晒干 。这样可以将表面细菌杀死 , 也能收到防虫防霉的效果 。
【花生怎么保存才不会受潮】3、或者是保存在密实盒内,加上干燥剂(就是买食物如紫菜等都有一小包) 。
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