1、首先准备原材料半斤牛肉、1克通草、三片生姜、一根小葱、3克精盐、5克鸡精粉、3克蘑菇精、5克香油、一根香菜、红萝卜和白萝卜 。
【坐月子牛肉汤怎么做】2、牛肉洗净切成拇指盖大小 ， 用开水烫一下 ， 去一下血水 。
3、通草、生姜、小葱放入锅中大火烧开 。
4、再把牛肉、白萝卜、红萝卜及姜片放锅中，注水后大火烧开，捞出杂质 ， 盖上锅盖转小火煮1小时 。
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