香蕉薄饼的做法共有3步 。需准备香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克 。以下是香蕉薄饼具体操作步骤：
第一步：香蕉压泥
【香蕉薄饼的做法】将香蕉切片 ， 压成泥 。
第二步：放入鸡蛋
香蕉泥中放入鸡蛋 ， 再放入过筛的白砂糖搅拌均匀 。
第三步：锅中刷油
锅中刷油，倒入香蕉泥，摊平，煎至两面金黄即可 。
总结：以上就是关于香蕉薄饼的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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