现代人血压高的人越来越多，特别是老年人很多都患上了高血压 。这些高血压患者一定要及时的降血压才行，不然的话就可能会出现大问题 。其实有一些蔬菜和水果可以起到很好的降血压的作用 。那么到底什么蔬菜和水果可以降血压呢？
一、降血压的蔬菜
1、洋葱
洋葱是高血压患者的首选蔬菜，降血压效果最佳的吃法是凉拌洋葱和洋葱泡酒 。凉拌洋葱的做法很简单，切成丝加盐和香油拌一拌就行了 。洋葱泡酒的做法也很简单，把洋葱切成细丝泡在葡萄酒里，每天早晚各喝一盅，除了降血压还可以促进睡眠 。
洋葱的其它吃法虽然也有降血压作用 ， 但远不如生吃洋葱来得效果显著 。
2、大蒜
大蒜降血压的效果也是首屈一指的，它富含的硫化物能保持体内某种酶的稳定，从而避免高血压的出现 。吃大蒜降血压的方法更为简单，只要每天生吃2到3瓣大蒜就可以了，比如做凉拌菜的时候加些蒜泥等都可以 。
3、荠菜
荠菜降血压最好的部分是荠菜花，取荠菜花15克和旱墨莲12克，加水煎汤服用，1日3次，连服15日为一个疗程 。一个疗程结束后，如果血压未降可再继续服用一个疗程，如果血压已经有明显下降 ， 可酌情减服，每日2次，每次的量也要略为减少 。
4、莼菜
莼菜的粘液中含有抗癌和降血压的成分，高血压患者可以每日取新鲜莼菜50克 ， 加冰糖和清水炖服，连服10日为一个疗程，一个疗程结束后可连续服用 。
二、降血压的水果
1、香蕉
香蕉是含钾量非常丰富的水果，可平稳由钠引起的高血压，每天坚持吃两根香蕉可使血压降低10% 。
2、橙子
橙子也是富含钾元素的水果，经常食用也有助于稳定血压，还有助于摄入多种人体必需的其他营养物质 。
【什么蔬菜水果降血压】本文介绍了几种可以降血压的蔬菜和水果 。如果你是一位高血压患者 ， 如果你想要通过饮食上的调理降血压的话 ， 你最好是多吃一些本文介绍的这些蔬菜和水果才行哦 。日常生活中多吃一些这些蔬菜和水果可以起到很好的降血压效果哦 。
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