炒白果的主料:白果(干)200克 。辅料:蔬菜4颗,胡萝卜1根,五花肉半斤,大蒜2根,盐1/3勺 , 酱油3勺,油2勺 。
【怎么炒白果】 ?。薄⒔璨牧舷锤删唬泻米芭瘫赣?。
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?。场⒌褂图拥闼饣蛘叽型钒寻坠匆幌?。油炒过的白果要好吃哦 , 懒人也可以无视这步直接进入下面 。
?。础巡灰资斓南瘸吹褂痛笏夥畔鲁聪?nbsp;, 肉,胡萝卜菜头可以一同下锅炒 。
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烹饪技巧:白果可以去市场买切好的,可以用水冲下,把合在一起的撕开 。用油过滤炒下白果 , 炒出来的白果比较香,不要炒太久哦,不然白果就成炸白果啦!炒不易熟蔬菜油可以放少点 。白果油炒过不用放太多油 。
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