【豆芽买多了怎么保存】1、用保鲜袋装好 ， 尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许 。然后置放于冰箱保鲜室内 。这样的豆芽可以保存三至四天 。
2、为了不让豆芽腐变得太快 ， 首先得把豆芽的根须给掐掉 ， 然后把它们放在清水里清洗干净，等它的水分沥干以后 ， 把它们放到保鲜袋里面密封保存 ， 密封的时候尽量让里面的空气排出来，然后打个结，之后再拿一个保鲜袋套上 ， 再打个结，这样可以减少空气的进入，最后把它们放到冰箱冷藏 。
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