碧螺春是否发霉可以通过以下几点判断
1、闻气味
要辨别茶叶的新旧、好坏都是首先要闻茶叶的气味 ， 没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味 。
2、看颜色
茶叶正常的颜色是嫩绿或墨绿，鲜润活气的 ， 若出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉了 。
3、观外形
【碧螺春发霉什么样】各种茶叶都有特定的外形特征 ， 没有发霉的茶叶是叶片则紧结、条索明亮的 。
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