【安徽肥肠面正宗做法和配方】1、材料：手擀面8两，肥肠4两，泡椒、泡姜、干辣椒、花椒、香菜、蒜苗、醋、辣椒油、盐各适量 。
2、将泡椒和泡姜切块备用，干辣椒和花椒也备好 ， 香菜蒜苗切碎 。
3、肥肠（熟的）切块备用 。
4、油锅烧热，先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒 ， 出味后放肥肠翻炒一会 。
5、翻炒肥肠变得稍干时，加入高汤 。
6、大火将汤烧开，再转中火煮上十分钟，煮好后，将汤盛出备用 。
7、锅里烧水煮面，煮好后，捞到碗里 。
8、将煮肥肠的汤倒进碗里，洒上少许的蒜苗和香菜段，放点辣椒油即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热