豆浆的禁忌：
【可以喝黑豆浆吃鸡蛋吗】一忌冲红糖 。红糖中的有机酸能够与豆浆中的蛋白质结合，产生沉淀物 。
二忌冲鸡蛋 。鸡蛋中的粘液性蛋白容易被豆浆中的胰蛋白酶分解，产生不易被人体吸收的物质 。
三忌不煮透 。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物 ， 如果煮不透 ， 人喝了会出现恶心、呕吐、腹泻等症状 。
四忌用暖瓶盛 。豆浆中的皂角苷能清除保温瓶中的水垢，时间长了细菌繁殖 ， 能使豆浆变质，对人体产生不良后果 。
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