竹蔗在云南叫甘蔗 ， 属于禾本科植物 。
药用部位：茎秆、汁、节上嫩芽（蔗鸡） 。
功能主治：茎秆、汁：除热止渴，和中，宽隔，行水 。用于发热口干，肺燥咳嗽，咽喉肿痛，心胸烦热，反胃呕吐，妊娠水肿 。节上嫩芽：用于糖尿病 。傣族用于调补气血 ， 口干咽燥，倦怠乏力 。
【竹蔗是什么植物在云南叫什么名称】现代研究：茎秆含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等 。汁含蔗糖及天门冬素、天门冬氨酸、缬氨酸等多种氨基酸、有机酸 。普宁竹蔗是指著名的洪阳竹蔗，盛产于普宁洪阳地区，历史悠久，后来扩种到南溪和广太地区 。洪阳竹蔗与其它果
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