用来做豌豆黄的豌豆，应该使用干的白豌豆 ， 做出的效果才好 。若使用青豌豆，也应该挑选成熟的老豌豆粒才可，否则是不行的 。
【青豌豆能做豌豆黄吗】豌豆黄也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品 。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料做成 ， 因慈禧喜食而出名;民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热