准备好材料：排骨，姜，黑豆 。
排骨用清水浸泡，泡出血水后倒掉再加入清水，反复操作直到浸泡的水清澈，血水全部排出 。
黑豆提前一晚泡软 。
压力锅里放入排骨，黑豆，放入酱油，老抽，料酒，盐，白糖，十三香，料酒，放入半锅水 。
压40分钟 。
【黑豆怎么吃，排骨炖黑豆营养健康又好吃的家常做法】根据自己的口味看要不要收汁，出锅后直接开吃 。
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