1、第一种
?。?)第一个要做的是冻葡萄,首先先将葡萄洗好去籽,然后川成串 。
?。?)串好后放到冰箱里冷冻3小时以上 。
?。?)冻好后,再拿出来冻葡萄就完成了 。
2、第二种
【葡萄的神仙吃法】 ?。?)第二个做葡萄果酱 , 选用夏黑葡萄500g 。
?。?)把夏黑葡萄洗好后放入榨汁机里 。
?。?)将榨好的葡萄汁倒入平底锅里,加入150g冰糖 。
?。?)葡萄汁大火煮开,把表面出现的浮沫撇除 。
?。?)换成小火慢炖熬成粘稠状 。
?。?)根据自己口味加入少量柠檬汁 。
?。?)用小碗装好,葡萄果酱就完成了 。
3、第三种
?。?)做葡萄冰激凌,找一个容器先倒入200g酸奶 。
?。?)在酸奶里加入果酱,然后搅拌均匀 。因为做冰激凌需要甜一点,所以果酱要多加点,这里的果酱里就不要放柠檬汁了 。
?。?)把果酱和酸奶都搅拌好后 , 把容器放入冰箱里冰冻5个小时以上 。这期间可以不定期拿出来搅拌 。
?。?)冷冻好后,用勺子挖成球状放在杯子里 , 这样葡萄冰激凌就做好了 。
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