糖尿病患者给自己和家人带来了很大的影响,因为糖尿病人的饮食是需要严格控制的,很多食物均会引起血糖升高 。也就是说,糖尿病人只要调理好自己的饮食就能起到事半功倍的效果,因此我们要清楚糖尿病的饮食,这样才能更好的治疗 。接下来,小编为您介绍糖尿病人食谱大全吧!
1、三七山药粥
【糖尿病人食谱大全】食材:三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量,粳米加水如常法煮粥 。山药去皮为糊后用酥油炒,令凝 , 用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用 。
适应症:气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病 。症见神疲乏力 , 口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣 , 或肢体麻痛 , 或视物模糊 。舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干 , 脉沉细无力 。
2、葛根粉粥
食材:葛根30克、粳米50克 。将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内 , 加水500毫升,文火煮至粥稠服用 。
适应症:阴虚火旺型糖尿病,症见口干多饮 , 心烦易怒,性情急躁,多食易饥 , 大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数 。
3、生地黄粥
食材:鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁 。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次 。
适应症:阴虚热盛型糖尿?。?症见烦渴多饮,多食易饥 , 尿频量多 , 大便干结 。舌红少津,苔黄而燥,脉滑数 。
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