【去肉腥味的方法是什么】去肉腥味的方法可以加香料去腥，可以用葱姜蒜 ， 也可以用花椒、胡椒、八角等去腥，桂皮也是可以的 。禽类去腥（鸡、鸭、鹅等），首先需要切除臀部的腥腺 ， 去除多余内脏和血块 。加盐、加啤酒没过肉类全身 ， 然后揉至充分浸泡，相当于给它们做一个全身按摩，之后浸泡20分钟清洗干净 ， 即可 。
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