2-3天 。具体能不能吃要看平菇的保存状态 。
【平菇放冰箱多久不能吃】坏了的蘑菇表面不仅会有颜色改变 ， 还可能带有霉菌 ， 出现腐烂现象，摸着还有软烂感 ， 这样的蘑菇是不能吃的，吃了可能会有腹泻、腹痛、损害肝脏等危害 。
新鲜的蘑菇闻着有股淡淡的菇香味，而坏了的蘑菇就会散发霉味、腐烂食物的臭味等异味，凡是有奇怪味道的蘑菇最好都不要吃，避免食物中毒 。
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