1、准备容器：塑料桶、坛子、缸，不能使用铁制，铝制容器 。
2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满 。
3、加满开水，加一点盐，不加也行，用石头压上防止白菜漂起 。
4、不要让白菜露出水面，用塑料膜封好，与空气隔绝 。
【如何做东北酸菜】5、放置在10-20度20天，温度越高发酵时间越短 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热