1、准备材料：酸奶300克、面包糠适量、鸡蛋一个、玉米淀粉适量、白糖适量、色拉油100克 。
2、酸奶里加糖，然后在放入适量玉米淀粉开小火慢慢熬至粘稠，好了以后放凉然后装入一个方形容器内 ， 放入冰箱冷藏4个小时 。
【酸奶小吃怎么做简单又好吃】3、拿出冻好的酸奶，切条，沾上玉米淀粉，然后再过蛋液，最后裹上面包糠 。
4、开油锅烧至4成热，下入酸奶块，炸制金黄，捞出即可，美味的酸奶小吃就做好了 。
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