【晚上可以吃鸡蛋会胖吗】晚上可以吃鸡蛋不会胖 。一个鸡蛋的营养是刚刚好的 ， 多吃的话就会增加胆固醇的含量，就不利于身体健康了 。食用的方法也有讲究，白水煮蛋是保留最大营养的食用方法 。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子 ， 是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富 。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 ， 利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。
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