忌盲目补充钙质 。很多人认为，骨折病人应大量补钙 。事实上，骨折手术两周内，不宜急于补钙 。因为骨折发生后 ， 骨折的断端会释放出大量的钙质 。同时，由于骨折部位很容易导致全身或局部骨骼废用性脱钙 。这两种脱失的钙盐可形成游离钙被吸收入血内，会使血钙的含量增高 。
忌大喝肉骨头汤 。骨折病人在早期最忌油腻食物，而骨头汤由肉骨头长时间熬制，油脂太多，影响营养吸收和伤口愈合;第二，早期病人因为伤口疼痛，大多食欲不好 ， 如果喝太多汤，占用了胃容量，会减少其他食物的摄入;第三，骨头汤所含钙质多为不溶性的钙盐，人体吸收差，根本达不到补钙作用 。
忌吃不易消化食物 。骨折病人最忌便秘 。由于必须静养，本身活动少，胃肠蠕动少，如果吃不容易消化食物，更会减缓胃肠蠕动，加重便秘 。
【骨折后要多喝骨头汤？错！】忌过量吃白糖 。骨折病人吃太多白糖会导致体内维生素B1含量的减少，而维生素B1不足，会影响病人神经和肌肉的活动能力，从而影响骨折病人的恢复 。
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