1、可以做西芹炒百合 。
【百合怎么炒最好吃】2、主料：西芹150克,百合(干)200克 。调料：盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克 。
3、西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块 。
4、百合洗净 ， 掰成小瓣 。
5、把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起 。
6、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、下百合，烹调料 ， 快速翻炒至匀 ， 放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成 。
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