1、蛋液、油和水放入到盆里;用电动打蛋器1档打发20秒左右 , 打至有密集的泡泡
2、将麻薯预拌粉倒入;用打蛋器搅拌头划圈搅拌几下 , 再启动电源搅拌几秒,不见干粉 。
3、将葱末倒入 。(葱末提前放入烤箱用100度烘烤干即可)
4、用刮刀拌均匀,再用打蛋器搅拌几秒;将做好的面糊放入到裱花袋里;挤在不粘烤盘上 。
【香葱麻薯包的做法】5、放入到提前预热到170度的东菱K40C烤箱倒数第二层,烘烤23分钟 。
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