1、盐放入大锅里，大火慢慢翻炒 。特别不建议用不粘锅，不粘锅的最高使用温度在350度左右 ， 用了一次 ， 不粘层就坏了 。
2、大约5分钟后，盐的颜色开始泛黄 。加入杏仁，转中火，翻炒 。5分钟后，加入开心果 ， 翻炒 。5分钟后，加入腰果翻炒 。以此类推，可以继续加入花生和瓜子，不要超过5种，杏仁焗20分钟已经足够 。
【蜜焗干果怎么做】3、大约25分钟，把杏仁 ， 开心果，腰果各捞出一粒，冷却后 ， 尝试，这个时候，三种干果应该都已经焗香了 。把干果过塞 ， 塞去盐粉，放凉备用 。找块干净的毛巾，擦去干果表面的盐分就完成了 。
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