冷冻牛蛙怎么处理吃起来更嫩

1、凉水解冻，清洗，沥干，注意不要刻意把水挤干；
2、适量生粉、黄酒、蒜末，拌匀。静置15~30分钟；
3、开锅，菜籽油烧至8分熟，姜片、蒜头入锅爆香3至5秒；
4、开大火，腌好的牛蛙倒入锅中爆炒，翻炒1至2分钟；
5、加入酸泡椒、花椒，继续翻炒2至5分钟；
6、加入盐、适量美味鲜、黄酒、高汤收汁，出锅前加入葱段翻炒几次；
【冷冻牛蛙怎么处理吃起来更嫩】7、出锅装盘。

冷冻牛蛙怎么处理吃起来更嫩

推荐阅读

关于节约粮食的名言诗句关于节约粮食的名言和诗句

奋斗励志朋友圈句子励志短句致自己奋斗朋友圈

想发朋友圈表示心情不好的句子心情不好发朋友圈的句子心情短句

贝拉玻尿酸是合法的吗贝拉玻尿酸是进口的还是国产的

核桃仁做菜的菜谱，您知道桃仁脆溜鸡的做法

浅紫色显皮肤黑还是白

库伦旗景点

居家隔离和集中隔离的区别什么情况下要隔离28天

蝉蛹是什么

怎样能丰胸最安全有效