【我做的酱牛肉为什么比较硬呢】原因是买的是老牛肉，或者是炖的时间短了 。
以下推荐一个做出美味酱牛肉的方法：
1、准备的材料有牛腱子肉、料酒、酱油、香叶、酱肉调料、生姜；
2、将买回的整个新鲜牛键子切成10厘米左右的大块，放在冷水里浸泡，反复换几次水，把血水充分泡出；
3、然后用6至8两料酒、6至8两酱油、几片香叶、酱肉调料、几片生姜，不需要放水，再泡一小时以上；
4、最后放大火上烧开 ， 改用小火慢炖，不用高压锅，慢慢炖出来的味道更香；
5、炖好后自然放凉，之后
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热