【猪肉炒宽粉怎么做好吃】猪肉宽粉的做法：1、把五花肉放锅里煮 直到肉片变软 。2、把肉捞出放凉 ， 切成薄片 。3、然后将宽粉用热水泡软备用，将姜蒜辣椒切好备用 。4、锅里放油，放姜蒜和肉片，加入盐、酱油、花椒粉 。
5、炒至肉片打卷 。然后放入豆瓣酱和辣椒 。
6、加人宽粉，加水炖10分钟 。
7、出锅装盘 ， 完成 。
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