【葡萄冬天的储藏方法】平房贮藏法 。选择通风良好的房间 ， 在室内搭双层架，逐穗将葡萄码在架上 。堆高30到40厘米 ， 最上层盖纸防尘，室内温度保持在0摄氏度到4摄氏度，相对湿度80到90，湿度不够时地面泼水增湿。陶缸贮藏 。将挑选过的葡萄装入硅橡胶塑料袋中，露出穗梗，用绳扎紧袋口装缸，缸用土陶缸 。放在空房中，缸内用高粱秸或木条做个3层架 ， 每层距离30厘米，包装后的葡萄用铁丝钩挂在架子上，架中心留有空隙，便于摘挂 。缸口盖塑料薄膜，不扎口，室内保持0摄氏度到20摄氏度 。冷库贮藏 。冷库若结合塑料小包装和防腐杀菌剂，可使葡萄贮藏在最佳条件下，先将葡萄装箱或装筐，堆成花垛盖上 。
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