做粉葛鲮鱼汤好方法如下：
一、材料：
鲮鱼2条，瘦肉，150克蜜枣 ， 2粒姜 ， 3片粉葛 。
二、做法：
1、 粉葛洗净去皮撕去硬根，切块；
2、 蜜枣稍微冲洗一下；
2、 瘦肉洗净汆水，捞起切块；
3、 洗净宰好的鲮鱼，拭干水 ， 起锅烧热两汤匙油，放入鲮鱼和姜片，把鲮鱼煎至两面微黄；
【泰国鲮鱼怎么做好吃】4、 煮沸清水，放入所有材料 ， 大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即 。
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